Verkostungen Umbrien

Ob in der freien Natur, im Auto oder auf dem Bauernhof, Verkostungen in Umbrien sind ein Muss!

Umbrien, das Herz Italiens, das Land der Verkostung, ist die Heimat der interessantesten und schmackhaftesten lokalen Produkte. Es ist das ideale Ziel, wenn Sie traditionelle Rezepte, mit Methode und Leidenschaft hergestellten Wein, Käse und Aufschnitt nach alten Rezepten genießen wollen, wenn Sie den Geschmack von Trüffeln lieben und Ihre Geschmacksnerven mit einfachen Gerichten voller Geschmack und Genuss verwöhnen wollen.

Mit 71% Hügelland (die restlichen 29% sind Berge) und 13.000 Hektar Weinanbaufläche ist Umbrien die Heimat einiger der besten italienischen Weine, wie dem Grechetto oder dem Sagrantino di Montefalco (aus einheimischen Reben) oder den Weiß- und Rotweinen von Torgiano. Sie können sich für kulinarische und weinkundliche Führungen entscheiden, die Weinkeller für gezielte Verkostungen besuchen oder uns direkt bitten, eine oder mehrere Verkostungen von Wein, Öl und traditionellen Rezepten zu organisieren: Wir organisieren gerne einen Tag, der dem guten Geschmack und besonderen Gerichten gewidmet ist, wenn Sie dies wünschen, in Anwesenheit von Chef-Köchen und Sommeliers.

La Fattoria del Rio di Sopra
La Fattoria del Rio di Sopra
La Fattoria del Rio di Sopra

Öl ist unsere zweite Sprache. Wir kennen jeden Olivenbaum auf unserem Grundstück so gut, dass wir fast alle beim Namen nennen könnten. Wir kultivieren sie sorgfältig, indem wir ihre Äste zu gegebener Zeit zurückschneiden, ihre Blätter im Sommer schützen, sie düngen und ihre Blütezeit überwachen. Liebe und Wissen sind die beiden Werkzeuge, mit denen wir jedes Jahr Oliven anbauen und ernten, und die unser natives Olivenöl extra zu einem einzigartigen Produkt machen. Wenn Sie möchten, können wir es gemeinsam verkosten, ganz einfach mit einer Scheibe Brot und einer Prise Salz oder indem wir eine richtige Verkostung ausarbeiten, die den Geschmack des Öls hervorhebt.

Setzen Sie sich rechtzeitig mit uns in Verbindung und erkundigen Sie sich nach den Verkostungen, die Sie im Agritourismus erleben möchten! Weinverkostungen, Ölverkostungen, Käseverkostungen… es wird Spaß machen, Ihren Urlaub mit einer Reise der Sinne als Extra vorzubereiten!

La Fattoria del Rio di Sopra
La Fattoria del Rio di Sopra
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